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黄花鱼胶的功效与作用

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市面上所谓的鱼胶,其实都是由鱼鳔和鱼皮制作的,因为其中含有大量的胶原蛋白和微量元素,如今被公认为美容养生的补品。当然鱼类的不同也会导致鱼胶的品相、种类

黄花鱼胶的功效与作用

市面上所谓的鱼胶,其实都是由鱼鳔和鱼皮制作的,因为其中含有大量的胶原蛋白和微量元素,如今被公认为美容养生的补品。当然鱼类的不同也会导致鱼胶的品相、种类有所不同,例如最常见的黄花鱼胶等。今天就来给大家详细介绍一下,黄花鱼胶的具体功效与作用是什么?

黄花鱼胶的功效与作用:

1.黄花鱼的鱼胶具有止血之效,这是黄花鱼胶最明显的特点,也是很多女性买黄花鱼胶的理由。月经前吃几次黄花鱼胶,就可以起到止血的作用。 

2.黄花鱼胶除了含胶原蛋白,多种维生素等营养物质,更有人体必需的多种氨基酸,孕期食用,胎儿能从母体获得更全面的营养。

3.黄花鱼胶具有滋阴润肺的功效,气管不好可以经常吃点黄花胶,功效良好。

4.有小孩不思饮食气虚体弱者,坚持长期吃点黄花胶,能让孩子体质增强,胃口变好,气色红润,健康少病。

5.孕妇吃黄花鱼胶,起到安胎保胎,提供能量,对宝宝智力提高也有帮助。产妇吃黄花鱼胶,对产后身体恢复,伤口恢复帮助比较大。

黄花鱼胶的功效与作用


黄花鱼胶的做法食谱:

一、【鱼胶红枣粥】

1、鱼胶30克(鱼胶先切成丝),红枣适量,冰糖(看个人喜欢定量) 。

2、炖法:将所有用料用温开水洗净,放入锅内,加两碗开水,以大火煮沸后,改小火炖、溶化至一碗。

3、功效:此方具有调经、活血、补血、止咳等功效。若坚持服用,营养均衡。

二、【鱼胶杞子炖田鸡】

1、材料:田鸡500克,鱼胶40克,猪腰2个,杞子30克。

2、做法:田鸡洗净,取田鸡腿,起肉去骨;鱼胶用开水浸软,剪丝;猪腰洗净,切开,去脂膜,切片;杞子洗净。把所有用料放入炖盅内,加适量滚水,加盖,小火隔开水炖2小时,下盐调味即可。

3、功效:补气血、养容颜。但感冒未愈、脾虚湿盛者不宜。

以上就是黄花鱼胶的功效和作用,以及做法食谱,想要了解的朋友可以收藏起来哦。

黄花鱼胶的功效与作用

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